FODMAP-ruokavaliossa suositaan ja vältetään tietynlaisia hiilihydraatteja. Kokosimme listan FODMAP-ruokavalioon sopimattomista ja sopivista ruoka-aineista.

Vaikka FODMAP-ruokavaliosta ei voida puhua hiilihydraatittomana ruokavaliona, voi kuitujen saanti silti olla puutteellista, varsinkin kun viljatuotteet jätetään pois.

Nämä herkulliset gluteenittomat sämpylät syntyvät kädenkäänteessä gluteenittomasta jauhoseoksesta ja tattarijauhoista.

Vatsaystävällinen, gluteeniton pizzapohja on helppo ja nopea tehdä. Päälle voit valita yhdistelmän lempitäytteitäsi. Tämä pizzapohja sopii niin FODMAP-ruokavaliota kuin gluteenitontakin ruokavaliota noudattavalle.

Rapea siemennäkkileipä on helppo valmistaa ja sopii FODMAP-ruokavalioon. Tarjoile näkkileipä esimerkiksi keiton kanssa.

Herkullinen kurpitsakeitto saa lisämakua neilikasta ja tähtianiksesta. Helpolla reseptillä keitto syntyy hetkessä.

Helppo kurpitsapaistos maistuu pääruokana tai ilman pekonia lisukkeena kalalle tai lihalle. Kurpitsapaistos sopii loistavasti FODMAP-ruokavaliota tai gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

Herkullinen, FODMAP-ruokavalioon sopiva paprikakeitto sopii niin alkuruoaksi kuin pääruoaksikin.